Hobi Kuliner

Sebenarnya saya tuh hobi banget kuliner. Cuma karena saya agak picky yah makanya gak diterusin.  Pertama dan terakhir karena keterbatasan waktu dan temen yang asyik untuk kuliner. Kalo sendiri, berasa paling aneh. Hehehe

Jadi gini ada kesempatan foto pertama *bakso aci kilimanjaro* daerah bekasi barat,  karena lagi happening sama vlogger yang hits itu. Kepo dong saya biar udah punya buntut, masih pantengin ya youtube daripada TV nasional wkwk.

Pergilah saya selepas ashar,  medan lumayan asyik. Cuma posisi jalan menuju TKP itu ada banyak alternatif, temen yang diajak gokil juga.  Kasih jalan tikus alias jalan lewat pasar bintara, saya jijay alay lihat ayam,  jembernya becek jalanan.  Belum macet.

Sesampai, di TKP saya pilih baso aci pake mie ayam yamin. Minum teh botol pake es. Pelayanan tempat okaylah. Instagramable banget.  Pelayan ramah dan cepat banget datangnya pesenan yang kita pesan. Dan gak bisa lama-lama kongkownya.

Pertama datang, norak saya foto lah.  Biasa karena mulai aktif instagram lagi . Setelah bertahun-tahun dibuat gak pernah update. Karena path yang ngehits itu udah bye 👋.  Ya udah, deh kita ke instagram plus karena adik saya buka lapak mpek-mpek. Enak banget non MSG. Bisa pesen partai besar, bisa juga jadi reseller. Monggo Follow yaaaa...
https://www.instagram.com/p/BqGjgy2H2Wg/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=17ssycjimd8d5.
Makasih guys. .
Yang harus kudu dilakukan ya 😏 cicip kuah original.  Rasa di mulut "gila enak gurih karena kaldu ayam. Dan ga pakai mecin.  Abis itu setan 👹 membisiki saya, " Kasih cabe yang banyak ".. Ya karena saya cicit dari cicit nabi Adam AS.  Tergoda karena cabe. Sambelnya ini bahan utamanya cabe kering dan dimasak, seperti sambel goreng". Dasar penggila cabe... Buat pengakuan dosa. Banyak cabenya yang dimasukkin.  Sendok pertama meluncur menuju ke dalam mulut saya, perlahan tapi pasti..mengunyah satu persatu aci dengan kuah yang di kasih pilus dan jeruk limo. Baso, mie dan cuanki nya enak. Saya bilang komentar tentang kuliner ke temen saya" Enak ya,  ga mecin. Pedesnya masih nikmat.  Suapan terakhir,  kuah pun saya habiskan. Tapi parah pedes di akhir.

Setelah pulang di jalan patriot mau beli buah murah meriah dong.  Lanjut jalan-jalan sore dengan motor bebek merah, yang bawa temen cewe yang asyik di ajak gaul. Huahaha. Maklum karena mak-mak ya kan cari murah, setuju ga?! demi dapur ngebul!! Perut dah melilit. Salah saya ga beli susu "*eand****. Saya pikir ah melilit dikit.  Sampai rumah,  masih sibuk ngurus anak makan. Tadi anak saya ikut kuliner. Alhamdulillah ikut juga.. Finally. Anak saya bilang di warung makan tadi " Wow mama pedas banget itu"😡🙌💶💶💸💵😁

Mau mandi perut melilit kalau bilang sama bapak anak saya.  Bisa perang Dunia IV. Saya diam sambil rebahan.  Masih liat vlog di youtube.  Dari DOES, street food, ceramah ustad, vloger mix couple. Masih melilit juga ini perut, rasanya panas dan terus kaya dijambak. Ya 😏 mending inilah, daripada sakit hati...mau minta tolong beli susu, apalah daya saya dah lelah.  Bisa panjang urusannya mau jalan bisa pingsan. Dan tetangga blok sebrang lagi ada acara kawinan.  Dangdutan.. Males dan makin mager aja, dong. Karena ga suka dangdut,  kepala saya langsung pening.  Hahahaaaa.

Hidung gatel dan bersin terus.  Suami saya dah kaya nenek lampir.  Disuruh minum obat. Saya iyain aja.  Masih tepar dan terus berdoa.  Sambil bangun setelah 3 jam menahan.  Alhamdulillah selamat.  Mandi dan sekarang lagi ngepush otak untuk menari indah merangkai kata.  Yang kadang mikir emang saya bisa jadi blogger? Ya ikhtiar boleh.  Yang penting pinjem kalimat sobat saya mas Ananto dari yogya.  "Nulis aja mau dibilang opo kek.  Pokoke Nulis" Suwun yo mas. Up up lagi deh.

Oh ya setelah pasar bintara kita melewati jalan kuliner,  (miniatur benhil atau tebetnya jakarta,lah).  Bekasi barat perbatasan jakarta timur. Ibarat setiabudi jaksel, benhil jakpus. Hadeuuh jalan kenangan pait. Hahahaa. Ada, bakso boedjangan.  Richeese,  ayam blenger PSP,  mc'd,  dsb. Banyak lupa maklum saya bukan pengingat yang baik.  Tapi kalau suka bakal inget seumur hidup.  Dan kalau menyedihkan ngapain diingat. Pulangnya rute berbeda,  lewati kampung dan perumahan dalam kampung. Dataran tanah ada yang tinggi dan rendah. Meluncur motor kaya naik rollercoaster apalagi meluncur kebawah. Jantung langsung ngagetin kaya naik arena halilintar.  Hahaha.
Anak saya sih suka. Saya gak banget mau copot jantung saya. Untung hatic saya enggak. Norak ya...kaan.

Foto kedua Bakso Rusuk Joss narogong. Karena ini diajak sama adik saya. Dan kakak saya,  pertama ke TKP bakso rusuk joss yang di pusat, di mutiara gading.  Jauh banget gak perhatiin jalannya.  Karena, di mobil tamasya sama anak dan ponakan.  Tahu kan  di dalamnya.  Mana lagi PMS dan first haid.  Mau makan orang kayanya  huahahaha.  Aslinya emang judes wkwkwkw.

Turun dari mobil, busyet dah antrian panjang. Tetiba ibu berkacamata bilang ke kita. "Udah, di close pesanannya" Emang ini kuliner dah masuk TV nasional.  Vloger-vloger hits juga dah liput.  Di tempat itu ga instagramable banget. Adikku udah kesana, kroscek.  Dan bener si ibu tersebut. Sekitar 20 menit menunggu,  mati gaya anak-anak berisik banget minta MC'D. Saya dong turun, waktu masuk harumnya baso itu semerbak. Melihat wajah muka puas dari pembeli yang lagi makan. Akhirnya saya tanya sama bagian kasir dan staf di dapur. "Mereka jawabnya belum tahu.  Ini masih belum kelar.  Coba abis magrib,  kalau dibawa pulang coba satu jam lagi .  Dan bisa masuk antrian. "Dan saat mau daftar ke kasir. "Bu, masih close dulu,  karena yang dibungkus aja belum selesai.  Coba abid magrib aja bu". Ada segelintir orang yang antri bilang, " Saya aja antri 3-4 jam baru dapat, mbak". Ada yang datang dari karawang, depok, bogor, jakarta.  Fenomenal banget.,  apa sefenomenal itukah rasa bakso hits ini ya bow😱

Ya setelah itu ke mobil dan memutuskan ke cabang narogong.  Itupun gosipnya lebih enak yang pusat. Kita liat ya emang ga separah dan sepenuh di pusat,  sih.  Tapi daripada sia-sia..🤐. Naik ke atas pemesanan berlangsung.  Masih bisa salat, tempat ga bersih untuk musola dan kamar mandi. Jember banget.  Pelayanan jelek banget.  Kita nunggu satu jam lebih. Dah kaya setrikaan turun naik ke pelayan bawah.  Sama bawel kaya nenek gerondong.  Akhirnya datang minuman.   Setengah jam kemudian,  kentang dan tempe mendoan.  Abis ya cuy😁 ga pake lama. Berebutan dah bocah-bocah tengil karena dah lapar. Main HP dah mati gaya. Ribut mau main di ayunan lantai bawah.  Tapi karena ramai ga aman. Dan kita yang tuwir dah kelaperan.

Si baso fenomenal ini, baso lava, sebesar kepala bayi 3 bulan.  Dan, menu kedua baso pakai mie ayam.  Rempongnya kudu videoin ala vlogger. Hadeyuh paling males. Abis itu makan karena ga ada sendok. Pakai tangan kaya vlog *a*ida*ur*h*n. Asyik aja. Kalem mas bro. Kesan pertama, saya pikir merah pedas dari cabe, tapi saos sambal manis, pedesnya karena cabe domba, itupun harus dimakan dan digigit. Tampang boleh serem karena banyaknya cabe. Cuma bagi saya, ga pedes kalo tanpa cabe. Karena tau perut ga asyik ga banyak makan cabenya. Mabok baso malah.  Mending order sekalian banyak. Kalau kurang, makin lama lagi. Yang bikin kuping keganggu.  Pengunjung yang datang ramai bilang kuahnya enak yang pusat, dengernya sambil bisik-bisik tetangga. Dan mata sambil kaya teleskop melihat nelongso  hiruk piruk ada orang nunggu pesanan, sambil nunggu kita pergi atau yang  lain selesai makan. Sempet tanya sama mbak yang melayani kita ramah sih. Dia bilang, "baso ambil dari pusat. Kuah buat sendiri yang bikin lama." Adek dan abang saya kan investigasi banget mereka liat ke bawah. Karena stok di freezer beku dan di masak di panci itu butuh waktu lama.  Ya kudu dipikirin sih managemen waktunya. Pertama kuahnya kaldu daging sapi banget. Seger pas, ga asin ga gurih. Ga amis bau sapi. Gak mecin juga.  Basonya pas ga terigu ga daging banget. Jadi wajar antri.  Enak banget.

Udah gitu aja ya, temen saya yang lain lagi racunin film India.  Maaf saya alergi film Bollywood judulnya  "Bajrangi baijan", sinetron Indonesia dsb. Bukan karena sombong.  Astagfirullah bukan.  Karena market saya liat film yang berbau dokumenter. Seperti temen saya, mas ananto punya youtube channel, di subscribe dan share juga ya.
https://youtu.be/knVLA0ujuDkhttps://youtu.be/knVLA0ujuDk
Film perang, film epic,  kartun,  komedi. Ya itu jelek saya, picky, pilih-pilih. Pakai intuisi aja ini bagus apa, enggak.  Yang orang lain suka belum tentu saya suka. Juga sebaliknya,  tapi kadang pilihan saya otentik dan berkuantitas.

Makasih ya, sambil nonton film paksaan temen di TV nasional.  Smoga ga kesiangan besok pagi.  Karena rutinitas pagi banyak banget.  Sambil jualan mpek-mpek adik mau dibawa ke kantor suami.

Semoga sehat dan semangat dan nanti jangan lagi stresss lagi. Aamiin